Дарья Андрианова Владельцу мастер-франшизы сети пиццерий Pizza Hut в России — польскому холдингу Amrest удалось продать этот бизнес оценочно за 300 млн руб. Новым собственником стала «Ной-М», основанная топ-менеджерами группы «Ростик», развивающей рестораны «IL Патио», «Планета суши», T.G.I. Friday’s. По данным “Ъ”, ...
В марте корпорация McDonald's объявила о закрытии всех своих ресторанов в России. Спустя два месяца, 19 мая, компания продала свой российский бизнес бывшему совладельцу угольной компании «Южкузбассуголь» из Новокузнецка Александру Говору, который управлял по франшизе 25 ресторанами McDonald's в Сибири. После закрытия ...
В первой статье о привлечении инвестиций для открытия пиццерии в небольшом городе я получил много комментариев, где люди удивлялись размеру необходимых инвестиций. «Штош» давайте разбираться. Честно говоря не ожидал, что моя статья о привлечении инвестиций с рассказом о моём ...
15 лет предпринимательского стажа, «зелёная» кредитная история и отсутствие действующих кредитов вдруг в один момент стали обесценены. Всё это теперь прах и не имеет значения. Меня зовут Сергей Поярков и я предприниматель с 15-летним стажем во втором поколении. Я франчайзи компании «Додо Пицца» в небольшом ...
Единственный российский франчайзи решил покинуть сеть. Twin Peaks, американская франшиза ресторанов-баров с бургерами, драфтовым пивом и официантками в откровенных нарядах, уходит из России и возвращается на родину. Сеть позиционирует себя как заведения для мужчин. После первого открытия за ...
Глобальные изменения стратегии американской фастфуд сети Subway привели к тому, что компания не продлила мастер-франшизу на Россию. Представитель Subway в США заявил, что речь идет о смене генерального партнера в регионе, его имя он пообещал раскрыть позднее. Сейчас развитием бренда в России занимается «Сабвэй ...
Спрос на франшизы заведений общепита упал. Неопределенность относительно будущих ограничений в связи с COVID-19 привела к резкому падению спроса на франшизы ресторанов. По итогам сентября 2021 года такими проектами интересовались только 6% потенциальных франчайзи, против 10–11% в 2019 году. Сами рестораторы ...
Хайповый рэпер и видеоблогер замахнулся на звание ресторатора. Новая закусочная под брендом Kaif Burger расположена в Тверском районе Москвы, на Никольской улице. Известный музыкант утверждает, что не боится сравнений, имея в виду франшизу "Black Star Burger", принадлежащую Тимуру Юнусову, ...
Сеть бургерных Black Star Burger, одним из основателей которой выступил рэпер Тимур Юнусов, больше известный как Тимати, снова сократилась. На этот раз закрылась точка в Саратове. Ресторан был запущен местным франчайзи, но тот не нашел общего языка с городской администрацией. И теперь закрыл заведение. ...
Компания наконец услышала своих посетителей. Только ленивый не слышал сочетание букв "Макдак". Оно давно закрепилось в речи россиян как неформальное, сленговое обозначение ресторанов известной во всем мире сети фаст-фуд Макдональдс. Но сама сеть долгие годы старалась игнорировать такую трансформацию ...
Елена Ганжур | Forbes 
Сергей Поярков 
Franch.Black News 
Никита Щуренков | Inc. Russia